1- ماهی چرب حاوی امگا سه
ماهی‌هایی که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند، فواید زیبایی از جمله پوست روشن و موهای درخشان دارند. حدود سه درصد موها از اسیدهای چرب امگا 3 تشکیل شده است. آنها در غشاهای موی پوست سر و در روغن های طبیعی که پوست و موی شما را هیدراته نگه می دارند، یافت می شوند. فوی بیان می کند که در حالی که ماهی قزل آلا معمولا یک انتخاب برتر است، ماهی خال مخالی، ساردین و کفال حتی بهتر هستند. این ماهی ها عالی هستند زیرا در انتهای زنجیره غذایی قرار دارند، بنابراین برای مدت طولانی زنده نمی مانند، به این معنی که سمومی مانند جیوه نمی توانند در آنها جمع شوند.
2 – گوجه فرنگی
از پوست شما به خاطر محتوی ضداکسنده قوی خود، در مقابل آسیب آفتاب حفاظت می‌کنند ، گوجه فرنگی باعث کوچکتر شدن منافذ باز پوست می‌شود ویتامین C موجود در گوجه فرنگی باعث کوچکتر شدن منافذ باز پوست می شود. آب گوجه فرنگی برای کوچک کردن منافذ باز پوست عالی است. می توانید گوجه فرنگی را مستقیماً روی منافذ باز پوست خود قرار دهید و آن را مشاهده کنید.
3 – دانه کدو
تخم کدو دارای ویتامین‌هایی از جمله ویتامین A و ویتامین K، روی و اسیدهای چرب امگا۳ است که این‌ها برای سلامت مو و پوست سر بسیار موثر و مفید هستند. اسیدچرب امگا۳ می‌تواند التهاب را کاهش داده و از این طریق سبب افزلیش رشد مو و جلوگیری از ریزش مو می‌شود،آنها همچنین غنی از اسیدهای چرب و ویتامین C می‌باشند که برای تولید سبوم مهم می‌باشند.
4- شاهدانه
این دانه سرشار از پروتئین، اسیدهای آمینه ضروری و اسیدهای چرب ضروری است ، شاهدانه از 30 درصد پروتئین خالص و گستره کاملی از آمینواسیدها و اسیدهای چرب پایه ساخته می‌شوند که برای حفظ ساختار پوست ضروری می‌باشند. شما می‌توانید یک قاشق را بر روی حبوبات بپاشید یا از روغن دانه‌های شاهدانه استفاده کنید یا آن را به صبحانه خود اضافه کنید. طبق مطالعات انجام شده علائم خشکی و خارش پوست با مصرف روغن دانه شاهدانه طی 20 هفته به مقدار یک و دو قاشق غذاخوری بهبود یافته اند
5- سیب‌زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین سرشار از بتاکاروتن است که بدن شما می تواند آن را به ویتامین A تبدیل کند. تنها 100 گرم سیب زمینی شیرین برای تامین ویتامین A روزانه کافی است. ویتامین A فرآیند تولید کراتین را تقویت می کند و برای سلامت پوست، مو و ناخن ضروری است. علاوه بر این، سیب زمینی شیرین حاوی ویتامین C و ویتامین E است که هر دو خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و از پوست در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند.
6 – دانه‌های روغنی و آجیل‌های بو نداده
دانه های روغنی، به ویژه تخمه آفتابگردان، منبع خوبی از بیوتین، پروتئین و ویتامین E هستند و می توانند پوست، مو و ناخن ها را تقویت کنند. آجیل هایی مانند بادام و گردو سرشار از آنتی اکسیدان ویتامین E هستند و این آنتی اکسیدان های موثر با استرس اکسیداتیو و آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد مبارزه می کنند و از پوست محافظت می کنند.
7 – آواکادو سرشار از ویتامین و کلاژن ساز
آووکادو یکی از مفیدترین مواد غذایی برای سلامت پوست و مو است. این غذا سرشار از چربی های سالم و مواد مغذی مانند ویتامین C، ویتامین A و ویتامین E است.آووکادوها دربردارنده مقادیر زیادی ویتامین A، D و E و اسیدهای چرب امگا 3 می‌باشند که یکی از قالب‌های سازنده پوست سالم است
8 – گردو
گردو دارای اسیدهای چرب امگا 3 ، امگا 6 می‌باشند که در حفظ رطوبت کمک می‌کنند و ظاهری درخشان و سالم به موی شما می‌بخشد،از جمله خواص پوست گردو برای مو ، وجود سلنیوم در آن می‌باشد که کمبود آن از جمله دلایل اصلی ریزش مو به شمار می‌رود.
9- تخم‌مرغ
سفیده تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است و پروتئین نقش بسیار مهمی در ترمیم بافت و سفت شدن پوست دارد. هر تخم مرغ تقریباً 7 گرم پروتئین دارد. همچنین بهتر است بدانید که موهای ما از نوعی پروتئین به نام کراتین ساخته شده اند و رژیم های غذایی سرشار از پروتئین، یکی از اجزاء کلیدی آنها سولفور است که یک ماده مغذی ضروری است که به همه چیز از جذب ویتامین B برای کبد کمک می‌کند. سولفور نیز برای تولید کالوژن و کراتین ضروری است که به ساخت و حفظ چهره‌ی شفاف، ناخن‌های قوی و پوست روشن کمک می‌کند.
10 – آناناس
آناناس سرشار از ویتامین C و آنزیم بروملین می باشد که یک نرم کننده پوست می باشد . نوشیدن آب اناناس و خوردن میوه به بدن کمک می‌کند تا کالوژن را ترکیب کند که از ساختار پوست کمک می‌کند در حالی که ویتامین C و آمینواسید به ترمیم سلول و بافت کمک می‌کنند و ظاهر جوانی به شما می‌دهند. می‌توانید اناناس را به صیحانه خود اضافه کنید
11 – صدف اویستر
صدف‌های اویستر سرشار از روی هستند و مصرف روی برای رشد مو و همچنین ترمیم بافت پوست مورد نیاز است. این صدف‌های آب شور عملکردی فوق‌العاده برای پوست، ناخن و مو دارند. دکتر کارول بیان می‌کند: «آنها منبعی عالی از روی روزانه می‌باشند که واقعاً برای رشد و عملکرد سلول‌های پوست مهم می‌باشند.
12- سیر
به منع شکافت‌ها و حفظ پوست صاف کمک می‌کند ، تحریک رشد مو به دلیل دارا بودن مقادیر قابل توجه مواد معدنی مانند کلسیم، روی و گوگرد ، عملکرد ضدمیکروبی ، حریک گردش خون و کمک به تغذیه ریشه مو ، پاک‌سازی و تقویت فولیکول‌های مو که باعث کاهش ریزش مو می‌شود،
13 – فلفل قرمز
فلفل قرمز حتی بیشتر از خانواده های پرتقال دارای ویتامین C هستند ، جولیا کارول متخصص امراض پوست شرکت نهاد کامپس تورنتو بیان می‌کند که ویتامین C یک پیشماده برای تولید کالوژن برای جوانسازی پوست است و یک ضداکسنده می‌باشدمانی که نور به صورت شما می‌تابد، رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌کند این رادیکال‌ها در درون پوست شما حرکت می‌کنند و منجر به آسیب به DNA می‌شوند که منجر به پیری می‌شود. ضداکسنده‌ها خود را به رادیکال‌های آزاد می‌چسبانند و آنها را خنثی می‌کنند به نحوی که نتوانند هیچگونه آسیبی وارد کنند. فلفل قرمز کپسایسین خاصیت ضد التهابی داشته و به تسکین التهابات پوستی ، کاهش ریزش مو، تحریک فولیکول های مو و جلوگیری از مو‌خوره کمک می کند.
14- سبزیجات سبز رنگ؛ حاوی آنتی‌اکسیدان و کلاژن‌ساز
سبزیجات سبز رنگ خود را از کلروفیل می‌گیرند که به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی آن شناخته شده است.تمام سبزیجات برای سلامت ما عالی هستند اما خانواده کلم یکی از دست کم گرفته شده ترین سبزیجات می‌باشند. آنها خیلی غنی از ویتامین C می‌باشند که یک ضداکسنده اصلی است که با سم‌ها مقابله می‌کند.
15 – نارگیل
مقادیر بالای اسید های چرب موجود در روغن نارگیل به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و باعث افزایش رشد آن ها می شود، روغن نارگیل که غنی از چربی‌های سالم، ویتامین E و K و مواد معدنی است، یکی از بهترین مواد مغذی طبیعی برای موی شما می‌باشد ، ماساژ روغن نارگیل بر روی پوست سر باعث افزایش گردش خون شده و با انتقال مواد مغذی به فولیکول ها که باعث تقویت و افزایش رشد مو می‌شود.
16 – انواع میوه های قرمز ، سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین سی
خانواده‌ی میوه قرمز که شامل: توت‌فرنگی، شاه‌توت، توت سیاه، بلوبری، تمشک و ذغال اخته می‌شوند حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان به نام آنتوسیانین هستند که به آنها رنگ قرمز می‌دهد. برخی از محققین معتقدند که این میوه‌های خوشمزه و جذاب بهترین منبع برای تامین آنتی‌اکسیدان مورد نیاز بدن به شمار می‌روند.
- توت فرنگی
- شاه توت
- توت سیاه
- بلوبری
- تمشک
- زغال اخته
- هندوانه
17 – اسفناج
اسفناج به دلیل ویتامین K و فولات فراوان به درمان آکنه و رفع کبودی و لکه های تیره پوست کمک می‌کند ، اسفناج غنی از بتاکاروتین است که به ویتامین A ضد پیری قدرتمندی تبدیل می‌شود. مغذی برای حفظ رطوبت مناسب پوست ، به منع چین و چروک و از بین بردن پوست مرده کمک می‌کند. برای جذب مناسب، اسفناج را با غذایی که غنی از ویتامین C باشد، ترکیب کنید. سعی کنید لیمو را روی یک سالاد اسفناج خانگی استفاده کنید.
لیست رژیم غذایی پوست و مو
- ماهی چرب
- گوجه فرنگی
- دانه کدو
- شاه دانه
- سیب زمینی
- دانه‌های روغنی و آجیل‌های بو نداده
- آواکادو
- گردو
- تخم مرغ
- اناناس
- صدف
- سیر
- فلفل قرمز
- سبزیجات
- نارگیل
- میوه های قرمز
- اسفناج
مواد غذایی که به پوست و مو ضرر دارند : الکل – مواد غذایی فراوری شده (آب نبات – کلوچه -کیک کارخانه ای – سوسیس کالباس – غذاهای سرخ کردنی ) نوشیدنی های شیرین شده با قند مصنوعی ( انواع نوشابه – آبمیوه صنعتی – قهوه های فوری
عالی بود